2020. 3. 13. 19:15ㆍ운동정보
안녕하세요 핫산입니다
많은 헬스 매니아 분들이 단백질 보충제를 드시죠
그런대 처음 보충제를 사실때 wpc,wph,wpi 등 글씨가 적힌게 무슨뜻인지 모르시는분들이
많으실꺼같아 포스팅합니다.
Whey protein이란?
우선 공통적으로 들어가는 W 는 Wheyprotein 입니다 Whey는 유청이란 뜻으로
우유를 가공시켜만든 치즈,요거트 등을 만들고 남은것들을 얘기합니다
기본적으로 우유를 베이스로 한 제품들인것이죠.
이 유청을 어떻게 분해하냐에 따라 이름이 달라지는것이므로
자신의 소화능력,체질 에 따라 맞춰드면됩니다
Wpc란?
wpc는 가장 기본적인 형태의 유청단백질로
약35~85프로 정도의 단백질을 함유하고있으며
순수한 단백질의 질로만 따져봣을때는
가장 떨어지는 단백질입니다.
유당또한 함유되있으며
일반적으로 저가제품에 많이 함유되있는 단백질입니다
근육내 흡수율또한 가장 무난한수준입니다
Wpi란?
가장 범용적으로 사용되는 유청단백질로
단백질포함도 88~95프로 정도로 우수합니다.
지방함유율 또한 1퍼센트 정도로 거의없으며
유당이 많이줄어 섭취하기편하고
wpc를 한번더 필터링한만큼 단백질 순도와 흡수율이 상당히 좋습니다
Wph란?
단백질 함유 95프로 이상으로
고가제품에 많이사용됩니다
일반적으로 아기들이먹는 분유에도 많이사용되며
흡수율,단백질 순도는 끝판왕입니다
하지만 wpi에 효소만을 첨가한 가짜제품들도 많으며
그만큼 구하기 힘들기도한 원료입니다
유당 불내증 환자들또한 먹을수있으며
체네에 가장빠르고 잘 흡수되는 단백질입니다
하지만 가장좋은 방법은 식품(닭가슴살,고기)등을 이용하여 자연식으로 섭취하는것을 추천드리며
너무 과도하게 단백질 보충제에 집착하지 않으셧음 합니다
이상으로 단백질 보충제에관한 포스팅을 마칩니다
https://hassanlife.tistory.com/15?category=866180
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