2020. 3. 2. 00:14ㆍ운동정보
안녕하세요 핫산입니다
많은 운동매니아들이 영양소중 특히 중요하게생각하는게 단백질입니다
단백질을 왜먹어야하며 얼마나먹어야할까요?
1 하루 먹어야할 단백질양
일반적인 단백질 권장량은 체중x1g입니다.
체충이 60kg이라면 60x1g=60g 입니다
하지만 근성장을 위해서라면
최소 몸무게x1.5~2g은 드셔줘야합니다.
60kg 기준으로 90~120g은 드셔줘야 합니다
그렇다면 왜 근성장을 위해서 단백질을 섭취해야 할까요?
어려운 얘기보단 초보분들의 눈높이에 맞춰 설명하자면
근육은 운동중이 아니라 휴식(수면) 을 취할때 성장합니다
이 휴식을 취할때 운동으로 손상된 근섬유를 회복시키는 영양소가
바로 단백질입니다
근성장의 간단한 원리를보자면
운동(근육손상)-영양섭취-휴식(손상된 근육을 회복시켜 더큰근육으로 만듬)입니다
그러므로 운동과 영양 휴식 이세가지가 골고루 가춰져야 근육은성장합니다.
2단백질 어떻게먹어야하나(단백질 함유식품,보충제)
그렇다면 어떤식품에 단백질이 많이 함유되있을까요?
대표적인 고단백 저지방식품은 닭가슴살입니다. 닭가슴살은 100g당 약22g의 단백질을 함유하고있습니다
60kg인 사람은 근성장을위해 닭가슴살로만 단백질을 채우신다면 하루0최소400~500g은 드셔야합니다 요즘은시중에 소스를 첨가한
맛있는닭가슴살이 많으니 구매하셔서 섭취하시는걸 추천드립니다
만약 닭가슴살로만 섭취하시는게 힘드시다면 보충제를 드시는걸 추천합니다
보충제(whey protein)을 섭취시 보통 1회섭취량당 20~30g의 단백질을 섭취하실수있으며
추가적으로 첨가한 아미노산을 섭취하실수 있습니다
3 단백질 보충제에 관한 오해
우선 단백질 보충제는 근육을 늘려주는 마법의가루가 아닙니다.
단백질 보충제만 먹는다고 근육이붙는것은 절대아니며
단백질 보충제는 이름그대로 부족한 단백질양을 보충해주는 용도일뿐이며
보충제를 하루3~4회 이상드신다면 본인의 식습관이 잘못됬을 확률이높으며
일반적인 식품으로 단백질을 섭취하시는걸 권장드립니다.
또한 단백질 보충제를 스테로이드같은 약물로 취급하시는대
단백질 보충제의 원료는 대부분 유청(우유)이며 이는 치즈같은
유제품을 만든뒤 남은 부산물로 만든것이므로
섭취하셔도 몸에 해롭지 않습니다
4 단백질 섭취 타이밍
기본적으로 단백질은 언제 드셔도 상관없습니다
제일 중요한건 하루 단백질양을 맞추는것이며
식사를통해 3~4번 텀을주고 섭취해주시며
한번 섭취당 30~40g정도 섭취를 권장합니다
운동후엔 흡수가빠른 단백질보충제 섭취를 추천드리며
탄수화물과 함께 섭취시 단백질흡수가 더욱좋아집니다
또한 근성장을 위해서는 적정수준 이상의 영양섭취가 필요하며
단백질만 먹는다고 근육이 성장하는것은아닙니다
탄수 지방 단백질을 골고루 잘섭취해주셔야합니다
이상으로 단백질에관한 포스팅을 마치며
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